मंडळी, असं म्हणतात की माणूस सगळं काही करतो ते पोटासाठी. त्याचा सगळा आटापिटा जो असतो तो दररोजच्या अन्नासाठी सुरु असतो. याला कोणीही अपवाद नाही. म्हणजे अन्नाच्या तटावर सगळेच एक. कदाचित हीच बाब अनेक वर्षांपूर्वी शिखांनी ओळखली होती. याचं मूर्तिमंत उदाहरण म्हणजे ‘लंगर’.
लंगरचा अर्थ होतो ‘सामुदायिक स्वयंपाकघर’. लंगर या पद्धतीत सर्व जाती-धर्माचे मग ते गरीब असो वा श्रीमंत, स्त्री असो वा पुरुष एकत्र बसून जेवतात. ही पद्धतच मुळात सगळ्या लोकांना एकत्र आणण्यासाठी आहे. शीखांमध्ये प्रत्येक गुरुद्वाऱ्यात ‘लंगर’ची सोय असते. गुरुद्वाऱ्यात येणाऱ्या प्रत्येकाला एक रुपयाही न घेता अन्न दिले जाते. सुवर्ण मंदिराच्या लंगर मध्ये तर भाविक स्वयंपाकात मदतही करतात.
आज आपण जाणून घेणार आहोत ‘लंगर’चा इतिहास, लंगरची ऐतिहासिक परंपरा आणि लंगरच्या आजच्या रुपाबद्दल.....
चला तर एका जुन्या परंपरेला समजून घेऊया !!
